Cá
Cá là một nguồn protein tuyệt vời mà không làm tăng cân. Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người đàn ông béo phì nên ăn cá ba lần một tuần trong thời gian 8 tuần. Cá chứa chất béo lành mạnh, có nghĩa là nó tốt cho sức khỏe của bạn, trừ khi bạn đem cá làm các món chiên dầu mỡ.
Gạo lứt
Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp hai lần gạo thường nên sẽ mất nhiều thời gian tiêu hóa hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Gạo lứt còn giàu vitamin và các chất dinh dưỡng, giúp làm đẹp da và tóc hiệu quả.
Đậu phụ
Nguyên liệu làm đậu phụ là hạt đậu nành nên đây là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Đậu phụ chứa nhiều protein thực vật tạo cảm giác no lâu. Ngoài ra đậu phụ còn có tác dụng đánh tan lượng mỡ thừa ở phần bụng của bạn.
Yến mạch
Yến mạch là một trong những thực phẩm được ưu tiên hàng đầu trong thực đơn giảm cân. Cũng là ngũ cốc nhưng yến mạch không chứa nhiều bột đường mà chứa rất nhiều các chất xơ hòa tan với hàm lượng protein cao cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bạn có đủ năng lượng cho cả một ngày làm việc.
Trứng
Trứng là một trong những thực phẩm khiến bạn no rất lâu, nó sẽ làm bạn giảm bớt cơn đói và thèm ăn. Trứng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất nhiều protein. Ăn trứng vào bữa sáng giúp hạn chế sự thèm ăn, nhờ đó bạn có thể ăn ít hơn khoảng 300 calo trong thời gian còn lại của một ngày so với mức bình thường. Tuy nhiên vì trứng có chứa lượng cholesterol cao, mỗi người chỉ nên ăn tối đa 1-2 trứng/ngày.
Gà tây
Theo các chuyên gia, thịt gà giúp tăng khối lượng cơ – nguyên tắc quan trọng trong việc giảm cân. Gà tây có ít chất béo và calo hơn các loại thịt gà khác, cũng như thịt lợn, bít tết và thịt cừu.
Dưa chuột
Bạn có thể nhấm nháp dưa chuột bất cứ khi nào bạn muốn. Hàm lượng nước trong dưa chuột rất nhiều. Đặc biệt, dưa chuột ít calo, do đó bạn có thể ăn chúng mà không cần lo ngại về việc tăng cân.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt bao gồm gạo lứt, bắp (ngô), gạo tím, cao lương, yến mạch, kiều mạch, lúa mì, mè đen và các loại đậu khô còn nguyên vỏ như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng...
Tất cả loại ngũ cốc trên đều là nguồn cung cấp protein và carbohydrate tự nhiên. Chúng chứa nhiều chất khoáng, selenium, potassium và megnesium. Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, sẽ giúp bạn không cảm thấy đói, thích hợp cho việc ăn kiêng.
